BRASS SMILE AND TEARS

	ブラス司会者が綴る コトブキ日和

こんにちは

秋のブライダルシーズンですね。
3連休も多くの新郎新婦が誕生し
幸せな気持ちでいっぱいの寺岡です。


それと同時に世間では
秋の行楽シーズンを迎えています。
秋と言えば「栗」ですね。

私は栗きんとんが大好きで
いつかは食べ比べをしてみたいと思っているのですが
恵那まで足を運ぶことが難しく
毎年百貨店にての購入しています。

栗きんとんと同様に
大好きなのがモンブランです。

結婚式の定番
ウェデイングケーキ入刀では
秋になるとモンブランのウェデイングケーキが
見られます。

モンブランのルーツは
フランス語で直訳すると「白い山」
イタリアとフランスの国境にある
山脈をイメージしているとか…

あの独特なモンブランのフォルムは
食欲をそそり
甘い栗の香りは癒しそのものです。
ゲストの皆さんも
モンブランのウェデイングケーキを見て
大歓声があがります。


この季節ならではの演出
皆さんの心にも季節を感じてもらえたら
素敵ですね。